Кулинария

Готовить приходится практически каждый день, и сделать так, чтобы блюда были и вкусными, и разнообразными, и сбалансированными с точки зрения содержания полезных и питательных веществ, совсем не просто. На страницах рубрики вы найдете рецепты на любой случай: и если вам предстоит удивить своим кулинарным искусством искушенного гурмана, и если нужно быстро и сытно накормить неожиданных гостей. Главное – не забывайте, что кулинария – это не наука, а искусство, а значит, в ней всегда есть место импровизации.

Салат из груш с сухофруктами и орехами

Этот салат удивляет разнообразием вкуса и в равной степени хорош, как закуска и как гарнир к основным блюдам. Ингредиенты для салата: 3 груши, ощиненные и нарезанные пополам, 200 г кураги, нарезанной соломкой, 8 свежих плодов инжира, разрезанных пополам, 1 стакан зерен граната, листья трех сортов зеленого салата, разорванные на маленькие кусочки, 100 г обжаренных орехов […]